News
- 2021.3.22
- オフィシャルサイトリニューアル
Good for the Future
10年先の「農」を創る
未来の食を支える、農作物の新しい形
流通や保存技術の革新的な向上の中、野菜の価値は、生鮮だけではなくなりつつあります。フリーズドライや冷凍野菜など、野菜のおいしさと栄養を新しい価値としてとらえ、10年先の食卓を彩る取り組みをご紹介します。
Products
商品のご紹介
タイから日本へ。
新しい南国野菜ブランド
ソノリクは、食材の品質と味にこだわる消費者や食のプロに選ばれるブランド。常夏の南国だから栽培できるおいしくて安全な野菜と果物を、日本へお届けしています。
Quality & Trace
タイで育てる理由
品質管理と、
農薬の安全基準の徹底
ソノリクの農作物は、タイのナコーンパトム県を中心とした、約1,000の契約農家で栽培しています。
契約農家にはすべて厳しい世界基準を徹底し、ThaiGAPの取得を義務付け。HACCP／GMPを取得するとともに、一部農家はさらにGLOBALG.A.Pを保有しています。
Logistics
輸送システムの構築
タイから日本全国へ直送。
独自の「コールドチェーン」を保有
独自の輸送システム「コールドチェーン」。
タイ国内では、とれたての味をそのまま輸送できる冷蔵トラックを有し、日本では西日本エリアに独自のチルド保管環境を整備。さらに北海道から沖縄まで網羅する輸送ルートを確保しています。
Company&Alliance
会社概要
生産と流通の一本化で、
新しい「農」の価値を創造
1985年、タイの恵まれた気候風土と、現地農家との出会いによりスタート。
ソノリクは、タイ産だから叶う高品質な農作物のブランドです。
さらに日本の流通を担う「株式会社福岡ソノリク」との連携により新しい農の形を実現。おいしく、安全な南国野菜を畑から直送することで、日本の食卓を支えています。